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简单介绍南瓜的食疗功效

发布时间:2019-11-15 00:44:56

万圣节一到,南瓜瞬间畅销,不止是因为做南瓜灯,而是南瓜的美味的确势不可挡。可是你知道吗?下面微微健康网将为您介绍南瓜的食疗功效,为爱美的MM解除病痛。

 

 

南瓜食部的含水量较低,干物质含量较高,非还原糖和淀粉含量中,淀粉与全糖比率大于1,纤维较少,维生素A、维生素C含量也比较多,是非常好的保健品。此外,南瓜还含有极丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族,是食物中非常好的一种。清代名医陈修园说: 南瓜为补血之妙品 。南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。主治久病气虚、脾胃虚弱 、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

 

1、防治糖尿病、降低血糖 :南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

 

2、补血:南瓜为补血之妙品,常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。所以,年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。

 

、消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

 

4、解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

 

5、促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

 

6、保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进 溃疡 愈合,适宜于 胃病 患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

 

以上内容就是针对南瓜的食疗功效来介绍的,相信大家也有很深的认识了吧,希望对您有帮助。

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